2022年01月12日

1.芋头500克，切成1.5厘米的正方形备用。
2.瑶柱50克、香菇干50克、虾皮20克，腊肠100克（没有腊肉啊…加腊肉应该更香）。切小丁，炒香后捞起，然后把芋头也炒一下。把干货放一半进去跟芋头一起炒，留一半到时候铺面上。
3.500克粘米粉，750克水，混合均匀，把芋头干货丢进去，加点盐，糖，五香粉，混合均匀。面上铺上剩下的干货。
4.锅里多加点水，水开后进锅，中火蒸40分钟。蒸熟后撒上白芝麻，搞掂。

2022-01-12