老北京早点：传统炒肝&卤豆腐汤

#早餐•2022年1月13日# 被忽视的一道灵魂美食啊，能在家里吃上用料这么足的炒肝，满满的幸福！没找到合适的原料，用了稻香村的熟肠和熟肝，因有味道调料减了些，蒜一两，盐一半，加了点腐竹。另，好淀粉真的很重要。下次买好原料再试试。

2022-01-13