绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

#欧包#
忘了割包和撒面粉，揭盖子的时候才拿出来勉强割包和撒面粉补救😂结果烤出来就变这样了！
第一次做我还是比较满意😎
用发酵垫室温发的4个小时，二发放在烘焙纸上半小时，铸铁锅230度预热半小时，有了烘焙纸放进去就很容易，加盖子230度18分钟，去掉盖子200度20分钟。
我的铸铁锅好像完了😂
感谢安老师不厌其烦的回复➕指导🙏

2022-01-13