蒜蓉蒸茄子-便宜又好吃！

#晚餐•2022年1月13日# 吃前忘记拍照了，开吃了才想起补拍，有点影响卖相了。
首先我要说蒜蓉的问题，食谱的1头量我很怀疑，我用一头连食谱放的图的四分之一都没有，我放了整整几倍的量，才堪堪达到食谱图里蒜蓉扑满的程度。
生抽的量也是，我按标准量来的，还用的小碗装，生抽程度也远远不及食谱里放的图的生抽量，我对食谱给出的量跟食谱放的图不对应感到很迷惑。
盐的量倒是合适了。

2022-01-13