又快正月十五，汤圆做起来吧！

准备过年应节吃。不烫面的糯米粉团我没试过，这个先浇热水后浇冷水的，成品是没有那么沾手，水的量当真要自己把握，面团到最后是湿一点明显感觉到水分多的状态才是好的。白糖有点多了。我偷懒把融化的黄油倒进去跟花生碎一起搅拌，洗的时候太费事了！大家不要学我！另，味道还真不错！但烤生花生我烤十分钟而已，要看烤箱脾气！

2022-01-15