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山药芙蓉汤

山药芙蓉汤:两星
感觉没有番茄蛋汤好吃,没什么味道?可能江浙地区会比较喜欢。想想原因,除了香菇之外的其他食材,都是清淡没味道的,最终混了n种不同清淡的味道,却始终没有一个打底的味道把他们融合在一起?想到的方法是用鸡汤/排骨汤打底(浓汤宝替代),或者炒的时候加个番茄,让骨汤味或者蕃茄味把他们融合在一起。
不过挺适合当减肥餐的,有淀粉有蔬菜有蛋白质有汤水,一顿全乎了。

2022-01-16