2022年01月18日

糖醋排骨：排骨砍小块，生姜大葱料酒焯3遍水备用。
糖醋汁：2瓶白醋，2斤白糖，半斤黄糖，半斤冰糖，3小瓶酸梅酱，2瓶半番茄酱，半勺水，半瓶蜂蜜。
西红柿削皮反向旋转，黄瓜摆盘，排骨化冻，裹生粉，高温炸至金黄，入糖醋汁收汁撒芝麻即可

2022-01-18