比棉花还柔软，1分钟学会，低脂低卡酸奶蛋糕

口感不错的一款蛋糕，不过烤到二十分钟左右时就有开裂的痕迹。配方、温度都参照的方子，而且我回看了蛋白打发的状态，看似刚好就是硬挺弯钩的样子啊🧐🧐可为什么就是做不出来版主辣么美的蛋糕表面呢😭😭
用的卡士原态酪乳，成品的甜度比我平常做的蛋糕稍微甜一点，应该可以减糖5-10克。

2022-01-19