葱油手撕鸡

我用了四分之一只鸡，用这个酱料，感觉有点咸，应该要减少
一勺酱油，一勺耗油，一勺醋，一勺香油，一勺糖再加点蒜末就可以了，不过这个味道大体上是对的
然后我冷水下锅煮这只鸡，煮了十八分钟，有点带血，以后可以切开来煮这只鸡

2022-01-20