早餐•2022年1月20日

一饼烩，芝士鸡胸肉菠菜彩椒蛋饼😋
鸡胸肉前一晚切粒，蚝油生抽黑胡椒海盐腌上。早上菠菜切段焯水、彩椒切丁，橄榄油炒鸡肉、加彩椒菠菜再一起翻翻铺匀点。倒蛋液、晃动锅子让蛋液均匀，撒上马苏干酪，盖锅盖焖几分钟。看蛋液差不多凝固了，关火再焖一会儿，软噗噗香喷喷的蛋饼就可以出锅啦😎
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2022-01-20