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弄月33 做过

黑椒鸡肉比萨(君之配方)

#晚餐•2022年1月20日# 今晚还弄了个披萨试试手,不太成功啊。
首先味道还不错。饼皮是我根据另外一个配方做的,味道还可以。
鸡肉咸了一点点,因为我的黑胡椒是跟海盐一起的。
做的时候没注意芝士是分了三次放的,导致材料没办法粘起来,而且放太多东西了。
还有个问题是,之前试过不加锡纸,很沾模具,刷都刷不干净。这次改铺了锡纸,又很沾锡纸,还刷了油还是很沾。

2022-01-20