早餐•2022年1月21日

#早餐•2022年1月21日# 记得在西安，见过那个做面的师傅，小刀一出，有武林高手的架势，让人面对一囗滚辣的铁锅，忍不住想象着倘若面前有一排竹林，春风和煦，柳叶式的面条穿过竹叶的缝隙，很有江湖画意。师傅那刀削并不随心所欲，面削得有棱有面，吃起来有嚼头。什么时候吃上一碗西安牛肉面，品品浇头，汤头的辣滋滋的原味。

2022-01-21