2022年01月23日

肥瘦各半的肉未下油锅翻炒，小火，肉末炒开后，下豆瓣、豆豉、蒜末姜末，炒香后加水，烧开后稍熬一下，倒入切好的豆腐块，加一小勺熟油海椒，一小勺酱油，水要基本没过豆腐，中火慢烧，水快收干肘勾芡，起，装盘后撒花椒面

2022-01-23