巴斯克芝士蛋糕(6寸)

这次做的8寸，用量全部翻倍（糖减半，共100g白砂糖➕一小勺麦芽糖），230°25分钟，外层完整，最内层有点duangduang，冷藏一下后更好吃了，楼主的方子堪称完美！非常简便，加几个草莓，客人都喜欢，说是这才是真正的巴斯克，芝士味浓郁！

2022-01-23