2022年01月24日

不用称配方的包子馒头
探索几年才参透出包子馒头的脾性😆😆
配方：低筋300克、白糖适量、盐一丁点、酵母3克，纯牛奶约100克
所有材料倒入大盆，把半杯不汤手的温水倒在酵母和糖上，加入纯牛奶，搞拌成棉絮状，再揉成光滑面团……

2022-01-24