少油的红烧茄子（家常版）

这个味道好吃诶，不放蒜和鸡精也好吃！下次要像方主那样把茄子切薄一点，我切的呈条状不够入味、不够软榻。
调汁的水也可以多加一点，火很大，倒锅里翻炒两下就快干了…

2022-01-27