2022年01月27日

失败的蛋糕卷
这两天做了三次，三次都失败。
150度40分钟，温度变来变去30分钟，190度多16分钟。表面都很熟开裂了，里面湿变塌出现布丁层。
是烤箱坏了吗？ 心灰意冷了

2022-01-27