白糖糕

成品有点粘，但是味道超好！油随便给了一点，感觉没有很大关系。下次还会用这个配方。就是手动搅浆快一个小时，第一次发酵了两个小时（没想到一个小时还没有蚕豆泡泡就有事出去）第二次发酵在温水里面发酵，15分钟可以搞定。这真的要做好久，一开始以为是个快手糕点

2022-01-27