部队火锅【1月北鼎珐琅锅食谱】

#我的北鼎美食日记#  #北鼎焖焗珐琅锅#
尝试跟着北鼎一月菜谱做了部队火锅，提前准备辛拉面，韩国辣酱，泡菜，午餐肉培根牛肉片，一些蘑菇和丸子，四勺辣酱一勺生抽和辛拉面里的调料包提前调好酱汁。锅底用大白菜铺底，再一层层铺上所有配菜，锅中间放面饼，最后铺上两片芝士片，淋上调好的酱汁，关盖中小火煮十五分钟左右，开盖就可以开吃啦。
@北鼎Julia

2022-01-27