奶香馒头（压面机版）

材料大部分减半（锅子只能蒸这点）：中筋面粉250克，盐1克，糖40克，耐高糖酵母3克，牛奶135克，奶粉20克。因为想吃软一点的，所以牛奶多加5克，很松软的。这个方子很好，自己不会揉面，用压面机一次就成功。

2022-01-28