豆瓣绿豆 做过 蒜香黄油乳酪小吐司 还不错。就是用的高筋粉蛋白质达不到13%,下次再试试先锋昭和。还有250克吐司盒我觉得大了,下次我用210克吐司盒。相应奶酪粒每个13克(250克吐司盒是15克),香肠粒每个25克。 还有糖我放了8%(42克),盐放了6克。味道很满意。 烤箱中下层,200℃ 25分钟。 2022-01-28