一不小心又吃多吃胖了
做过
淡奶油版香酥原味曲奇
#晚餐•2022年1月28日# 还是觉得挺甜的
冬天确实需要在打发黄油,添加低粉的时候放在水盆里,隔水保持温度,然后打发
如果黄油融化成液态也没关系,降低下温度继续
用了内蒙古的奶嚼口替代淡奶油,总统黄油。出炉真的太酥太脆了
只是糖对我来说甜了一些,下次40g就够了
明天飞机回家了,做一小盒带回家吃
2022-01-28