糖藕片

成功！放了两个小时也没有融化。切7cm还觉得有点厚，腌制完会缩水。成品出来不会厚，不过超甜，现代人不爱吃。只做了350克，用了175克白砂糖。煮了30分钟成浓稠状，搅动了10分钟出沙。

2022-01-29