银浆玉露鲜香椰子鸡火锅

#晚餐•2022年1月30日#看到关于鸡肉的一种健康的无油做法，于是开始实践操作起来，整个过程特别简单，最难的就是开椰子了，剩下的就一个字“炖”。
整道菜不加一滴油，利用椰汁和椰肉把鸡肉的鲜甜调动出来，肉质细嫩，汤味清甜，味道是意想不到的好！在这春意盎然的季节里，做一锅椰子鸡体会一下海南的风味吧！

2022-01-30