清蒸鲈鱼

#午餐•2022年2月1日# 大年初一清蒸鲈鱼，按照这个法子简单又美味，蒸了10分钟，关火闷了5分钟，鱼肉刚刚好，不老不生，换掉用过的葱姜丝，撒上新的葱姜丝，烧热猪油浇上去，香味挠就上来了，浇上蒸鱼豉油，上桌开造。

2022-02-01