清炖羊肉汤

清炖羊肉的基础上加了一些蔬菜，冬天为了图方便就一锅端了😄
250克羊腩焯水放姜片花椒炖了将近3个小时，然后加450克萝卜进去一起炖，差不多40分钟，起锅后分成两份，每份加入110克白菜心，100克蘑菇，加海盐，少许鸡粉，一些大蒜叶调味。刚好够两人吃一顿。简单好味道，吃完全身暖暖的，冬天太合适了！

就是以后直接用高压锅把羊肉压30分钟后再加萝卜炖几分钟就好，这样太费时间了，而且花椒炖久了有点苦！

2022-02-03