珍珠糯米虾丸*博世破壁机

很适合小朋友和老人的一道菜，肉质很嫩，味道鲜美，感谢作者的分享。自己做的时候每个肉丸大约只有25克，所以就还剩了170克左右的肉馅。以后猪肉，虾肉各200克，糯米130克就应该刚刚好了。虾仁在盒马买的剥好的冰鲜虾仁，打磨机一打就好，很方便。

2022-02-05