春饼 轻松一次做出十几张的春饼皮

早餐简单搭配牛奶，吃了几块复热的大阪烧，挤上沙拉酱，撒上海苔酥，与刚出锅的香基本无差。
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​中午给朋朋做了好吃的炒饼。就用昨天刚蒸的春饼，切出来干干净净真好看。配菜用了甘蓝菜丝、小油菜心、胡萝卜丝、奶奶给的一小把自发蒜苗、洋葱丝、蛋皮丝，还有酱牛肉条，把昨天没吃完的一些自制京酱汁也用上了。朋朋不知不觉吃了三碗。

还有没吃完的白灼虾，剥出虾仁，开背去线，不要切断，展开成大片，用一点海盐黑胡椒腌制一下。炒好饼后，用小煎锅，一点橄榄油，两面煎虾，煎的过程中，只撒适量的海盐粒和现磨黑胡椒粉。煎到两面都散发出浓郁焦香就可以了。出锅再撒一点点海盐颗粒，适量的欧芹碎增香即可。有烤虾的风味儿了，味道很是干净。#午餐•2022年2月5日#

2022-02-05