ofbythe 做过 绿豆糕 n刷了,所以大意了。上手就把豆煮上了,才来开app看,发现应该蒸的!!煮了一小时开始糊锅了,转到不粘锅炒一小时终于抱团。惊喜的是,不过筛的囗感比以前过筛还细腻啊--但下次未必有勇气这么再连续搅拌翻炒两小时了。。 2022-02-06