醋溜土豆丝&凉拌香辣土豆丝｜比肉还香

❌焯烫时忘搁糖和盐了
❌还忘搁那几滴香油
⭕松鲜鲜，我们承德这边超市没买到
✓其余的都还照猫画虎做了

我的花椒炒糊了，怎么那么爱糊呢，还没闻到迷人的花椒香，就变黑了……

辣椒放了四个干的，没敢切开，怕孩子吃了辣。

烹醋，烹生抽，这种沿着锅沿儿烹的方式，头一回用，以前炒菜都是直接倒菜中间。

2022-02-06