早餐•2022年2月7日

一天一款吐司清冰箱🍞今天是巧克力🍫
做温泉汤种（100%汤种）的时候，水温高一丢丢，面团会偏干，我本来觉得状态太差不喜欢。后来转念一想，这样是不是代表吸水性更好🤔所以最近在挑战液体量极限，这款吐司加了可可粉，液体又比正常方子多了40g左右，面团超难打⋯成品形状稍差，但软绵得不可思议#早餐•2022年2月7日#

2022-02-07