【生酮低碳】自制核桃酱

30个核桃 剥壳
140℃12分钟 烘烤（期间做好破壁机、储存罐沸水杀菌，后擦净，无水无油）
放凉后去皮
放入破壁机，放1.5-2g海盐（40个核桃就放2g，30个放1.7g，多一点没关系，味道更好），
奶昔模式（反复10-15次，期间不停的翻推打不到的核桃碎）
铛铛铛，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏工作日每天早上涂抹全麦面包吃，一周刚好吃完～
我可真棒！

2022-02-07