上新了年夜饭

㊙️咖喱年糕大虾|一个人也要好好吃饭！💋💋一个人生活也的抽出时间做点好吃的，今天来一道咖喱年糕大虾，🌻🌻在家diy一点不难，一点不比餐厅的差，咖喱汤汁配饭，感觉一大碗都不够吃呢！
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☘️☘️食材：
海虾500克、芝士年糕10个、咖喱块2块、彩椒半个、胡萝卜半根、土豆1个、青豆50克、黄油10克、盐少许、小葱1根、蒜4瓣。
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🍀🍀做法：
🌿1.首先做好准备工作，土豆、胡萝卜切小丁，大虾洗净剪掉虾枪、虾须子，挑出虾线。
🌿2.黄油下锅融化，倒入蒜末炸香。
🌿3.倒入彩椒丁炒几下，接着倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀。
🌿4.注入纯净水，盖上盖子，小火焖煮20分钟。
🌿5.然后放入2块咖喱，用料理棒搅打至浓稠。
🌿6.接着加入青豆、芝士年糕，稍稍炖煮3-5分钟。
🌿7.下入大虾，轻轻拌匀，煮至大虾全部变粉。
🌿8.最后撒点盐调味，加入葱段，就可以关火装盘了。
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👉👉喜欢泰式风味，可以把纯净水换成椰汁，味道也很赞。
👉👉这里使用的是KitchenAid无线变速手持料理棒，料理棒顶端两侧分别为变速控制按钮和安全开关，单手操作安全又方便。并且它还可以无线使用，不用再受插座和线长的束缚，而且也更好收纳。💋#记忆里的年味# 💋

2022-02-07