福州土豆丸

#晚餐•2022年2月8日# 约210克肉馅+一小把玉米粒+紫菜+香葱末+少许生抽蚝油老抽+少许水打进去+几滴香油～～～皮：约300克蒸熟的土豆泥+20克生线面煮熟+200克木薯粉+40克地瓜粉+少许鱼露和鸡精，揉到不粘即可～～～土豆和线面的水分最好沥干，本来不需要加这么多粉的，导致最后太Q了一些些，其他都非常好～～～以上，22颗偏大了些，应该能做普通的30颗。

2022-02-08