2022年02月09日

红糖刀切馒头，60克168克水，300克面，小红书上说的130克水，300克面前，但是我家的面粉得150-170之间的水才合适，活好面醒发10分钟，擀成大薄片，放上35克糖，20克面混合的红糖，卷成一条的，然后用刀切，中间划一道。

2022-02-09