香味十足的沙姜鸡煲

用类似的腌制和闷炖方法做的香菇板栗焖鸡，味道不错。
ps：1-鸡肉腌制时增加五香粉（或者十三香）；
       2-去皮板栗先跟米饭一起蒸熟，待香菇鸡肉焖的差不多时放进进再焖炖十分钟

2022-02-10