粵式名點：炸油角

这两天还未上班所以手痒制作不油酥角子，十几年无做过了，以前婆婆在世的时候每年都做几斤，后来婆婆离开我地之后就无时间去做了，这方子做出来好脆，有点似做蛋黄酥的皮，一个人做了几个钟一才完成

2022-02-10