5种口味网红牛乳千层派、牛轧蛋卷酥

前几年我们虽然出了熬糖版雪花酥和牛轧饼干的课程，但是在课后依然有很多同学提出来想要学习棉花糖版。

所以这门课我们就采用更为便捷的棉花糖版进行操作示范，同时也会给到大家一些原料选择方面的建议，帮助大家把棉花糖版牛轧的甜度控制得更好。

而且课程中的5款牛轧配方，不仅仅适用于牛乳千层派和牛轧蛋卷酥，大家用来制作雪花酥、牛轧糖、牛轧饼干都是毫无问题的哦～

2022-02-11