巴斯克蛋糕-风靡世界超简单的芝士蛋糕

交作业 自己也记录一下 试验二次 第一次图一图二貌丑 是因为上火高了时间长了一点  完全无流心
但是 很好吃 很好吃 很好吃……第二次是图三完美：减一半糖 加一倍柠檬汁，上火230下火200放底层先烤20分钟 转向并升至中层 烤7分钟 完全冷却后冰箱冷藏一夜后切片食用 大约有2厘米左右的流心 不腻不甜 抢食的人太多 来不及拍照 所以 没有切片照片 怪对不住老师的

2022-02-12