阿婆手撕包菜

#晚餐•2022年2月12日# 空气炸锅五花肉手撕包菜！好吃到飞起！！！
做法：平底锅炒+空气炸锅
（酱肉）切薄片，锅里少许油，放入酱肉炒至肉变色，加（生姜，蒜，一点点水），中小火炒5分钟，待水收干。
炒酱肉的同时把撕好的（圆白菜）加（孜然粉，奥尔良烤翅粉，油）一起抓均匀。
空气炸锅180℃11分钟，放入拌均匀的白菜，由于酱肉是炒过的，所以烤了3分钟之后再放进炸锅一起烤，中途翻面。
到时间取出就好啦！对于不会做菜的小白真的很友好！
因为酱肉用酱油腌过，我就没有加调料了。
没买圆白菜（扁扁的），买的甘蓝（圆形的），手撕了半颗。

2022-02-12