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本色19-1-27 做过

基础泡芙

#早餐•2022年2月13日#
二刷依然成功!
没用裱花嘴,裱花袋口剪大了!
第一盘原温度中层上下210度,15分钟定型~转上下180度20分钟上色。
第二盘定型温度一样,转175烤25分钟,表皮脆酥,不挤奶油挺好

2022-02-13