早餐•2022年2月13日

#早餐•2022年2月13日# 陽光悠悠蕩蕩的上午🌤️聽說北京下雪了。
做了別樣的西紅柿炒蛋😝喝黑咖啡。水果有香蕉和梨子。鹹味餐包，抹花生醬。一小把蝦乾。
🍅🥚☕️🍌🍐🍞🦐
昨天烤了全麥小餐包，味道是正的，但不夠鬆軟。每次做麵包都像在實驗。每次都在烤箱前聽滴滴答答的計時器，等著麵包一點點長起來⋯⋯
品嚐時總是總結心得：或許是加水不夠，或者發酵時間需要延長⋯⋯
經驗在一次次嘗試中獲得。有一天我也會做出有獨特味道的老奶奶食物吧😄
本地產花生醬，味道濃郁。和鈣奶餅乾，紅豆沙出自同一廠家。一邊吃一邊想到「一方水土養一方人」。本地物產才是日常食物啊。不禁感恩這方土地以及辛勤的人們❤️

2022-02-13