2022年02月13日

咖喱海鲜焗饭
要点
-先煎虾头，再用油炒洋葱，青豆，胡萝卜丁
-加水加咖喱加椰奶
-最后再加海鲜！尤其是鲜虾，只能在锅里待10min以内 否则就老了；墨鱼脚可以在炒菜的时候放 最后会有q弹嚼劲
-可以放一点点糖和酱油提海鲜的鲜味
-可以在饭中间也铺一层芝士～

2022-02-13