巧克力芝士蛋糕 🍫Chocolate Cheesecake

不小心把70克巧克力拌了饼干，分了3个4寸，底料有点多了，下次改成95克，应该够了。用巧克力做饼底，一定要趁热吃，不然第二天会变脆，就没有黄油的那种柔软感。蛋加少了，还是得多加半个，或者淡奶油多加一点，少了点绵柔的感觉。味道还是不错的，下次再试试。#早餐•2022年2月14日#

2022-02-14