晚餐•2022年2月14日

大碗盛：辣椒面粗细各一半，芝麻，盐，十三香少许，白醋一勺，白酒一勺，油一勺。搅拌均匀
冷油下锅：葱姜蒜、洋葱、香菜几颗，炸出香味，捞出，投入：花椒大料，白寇一粒，香叶一片，炸至出味捞出。热油多次浇辣椒面上，中途搅拌。#晚餐•2022年2月14日#

2022-02-14