学习100道西餐料理

#学习100道西餐料理# 10法式黄芥末鸡肉
昨晚的情人节晚餐，尝试了新的食谱。把鸡腿改成了鸡翅中，黄芥末酱汁的风味有待提升，发展迷迭香和黄芥末的味道不是很搭，可能百里香更合适些，中间自己加了些牛奶，把黄芥末的酸味中和了一下，但是味道也淡了一点，下次可以尝试稍微多加一撮盐可能就刚刚好了。

2022-02-15