2022年02月16日

香菇马蹄肉丸(红薯粉版)
肥瘦肉切小粒，加入香菇粒和马蹄碎，加入调料，
捏或一个个小圆球，外面粘些红薯粉，
上热水锅蒸熟，大概8分钟，关火焖一会，
软豆腐下油锅炒烂，加盐，勾个糖粉欠，加小许酱油，出锅淋在肉丸上。

2022-02-16