糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

我煮了40分钟还是很多水，排骨做500g够吃了，中火收汁了很久，还怕很硬的肉，没想到肉质软烂#晚餐•2022年2月16日#

2022-02-16