柯俊年亲授：亲子丼&三合丼&海鲜丼

肥牛卷丼饭，高汤 味淋 料理清酒 酱油1:1:1:0.5，酱油我用的是千禾，如果烧鸡腿肉这点酱油差不多，我烧肥牛卷感觉还是有一点点咸，我还加了半个tsp的糖，用了生食鸡蛋，半熟半生的鸡蛋液和汤汁拌在饭里非常美味。

2022-02-17