2022年02月17日

老虎🐯甜甜圈馒头
1.150克水，65克水（45%～50%），糖10克，酵母2克
2.主面团40克×5个=200克，剩余的调其他色。
3.主面中加入南瓜粉，揉匀，分割，收光后，用刮板或刀背压扁，用裱花嘴2厘米挖去当中面团，将挖出面团揉匀，擀平，用来制作耳朵，脚，尾巴配件。

2022-02-17